データベース 樽の開け方（解説図付き） 『緊急時の鏡開き』もあります。 菊正宗のサイト「鏡びらきなるほど」に写真いりで詳しく解説されています。 樽酒の呑口（のみくち）の付け方（写真・簡単です） 樽酒の扱い方法・呑口の付け方（図解説明書のコピー） 樽酒と樽の保存法 日本酒の日 日本酒度 酒情報館 清酒に関する本 '00~'89&未確認（知り得た本のリスト） 清酒に関する本 '90~'02（知り得た本のリスト） Copyright(c) 2008 Echigoya All Rights Reserved.